Micro-ferme d'élevage d’escargots Gros Gris certifié Agriculture Biologique.
Transformation, valorisation et vente à la ferme.
Horaires de visites sur la Route des Savoir-Faire du Trièves.
Micro ferme hélicicole - élevage biologique d’escargots Gros Gris.
Installé depuis 2019, nous élevons et cuisinons nous mêmes, directement sur l'exploitation dans notre laboratoire, l'ensemble de nos produits proposés à la vente (vente directe sur réservation ou aux horaires d'ouvertures).
Nous proposons des recettes artisanales et originales, adaptées à toute la famille et toutes les saisons, pour redécouvrir l'escargot même en été !
Venez découvrir notre lieu de vie et notre démarche, que nous souhaitons la plus respectueuse possible de la terre et du vivant.
Du 01/06 au 31/10, tous les mercredis et samedis.
Réservation par téléphone conseillée.
Mercredi : 17h-19h
Samedi : 9h-12h
Le reste de l'année, visite possible sur rendez-vous.
Participation libre.
Adresse :
